INFO:

Аджапсандали!🔥 Больше новых рецептов🔥 в моём телеграм-канале «Кухня Орунбая» Ссылка есть в шапке профиля или введите в поиске телеграмм: Кухня Орунбая Приветствую Всех, друзья👋🏻 Сегодня делюсь суперским рецептом Аджапсандали👍 Поверьте, перед этим блюдом никто не устоит😉 🐄 1 кг говядины 🍆 4 баклажана 🫑 8 болгарских перцев(4 зелёных и 4 красных) 🍅 4 помидора 🧅 Репчатый лук 4 шт 🧄 4-5 зубчиков чеснока 🥬 Кинза, 🥫 1-2 ст л аджики 🥫 2 ст л томатной пасты ❇️ Растительное масло 🧂 Соль по вкусу ❇️Жарим говядину(до полуготовности) и овощи(хорошенько) на углях ❇️Отправляем жарится лук, как только он подрумянится, отправляем к нему аджику. Через 2-3 мин добавляем томатную пасту. Ещё через 2-3 мин добавляем мясо, тушим минут 15, затем добавляем помидоры, прогреваем их минут 5 и забрасываем овощи, тушим ещё 5 минут ❇️Шинкуем чеснок и зелень, отправляем их к мясу и овощам и тушим под закрытой крышкой минут 20 Шикарный Аджапсандали готов!☺️ Всем приятного аппетита😋 И хорошего дня😉